《家常川菜》

资源分类：: 资料/其他资料
发布者：: huruhua
发布时间：: 2005-09-03 00:58
最新更新时间：: 2005-09-03 08:33
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大刀回锅肉.DAT	32.0MB
豆瓣鲫鱼.DAT	41.8MB
干煸肉丝.DAT	34.5MB
干煸无丝豆.DAT	51.4MB
广源秘制骨.DAT	37.5MB
家常豆腐.DAT	53.8MB
麻辣肥肠鱼.DAT	58.4MB
泡椒牛柳.DAT	30.4MB
水煮肉片.MPG	46.8MB
鱼香茄子煲.DAT	44.5MB
重庆辣子鸡.DAT	33.7MB
全选	464.8MB
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中文名称：家常川菜
别名：中国教育电视台优秀烹饪教学节目之家常川菜一
发行时间：2004年06月29日
地区：大陆
语言：普通话
简介：

　

精选最受欢迎川菜菜式教你做最地道的川菜!

“吃在中国，味在四川”，川菜已成为最受欢迎的菜式之一。本片精挑餐馆里“点播率”最高的菜式，由专业川菜大厨

为您详细示范讲解，教您做最地道的川菜，让您在家也能吃到滋味鲜浓的川菜精品。

　精选最受欢迎川菜菜式教你做最地道的川菜。

　　主讲示范：朱燃吕庆学姚志军佟军

　　《家常川菜》挑选餐馆里“点播率”最高的菜式，由专业川菜大厨为您详细示范讲解，让您自己动手做川菜，在家也能

吃到滋味鲜浓的川菜精品。

　　本片包括如下内容：
　　01 水煮肉片

　　02 豆瓣鲫鱼

　　03 重庆辣子鸡

　　04 鱼香茄子煲

　　05 大刀回锅肉

　　06 泡椒牛柳

　　07 干煸肉丝

　　08 家常豆腐

　　09 广源秘制骨

　　10 麻辣肥肠鱼

　　11 干煸无丝豆

该片相关信息：

出版商: 长征音像出版社

经销商：广东福光影音发展有限公司

ISRC码：CN-A57-03-0062-0/V.G7-3

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相关资料图片（非本片画面截图）：

水煮肉片

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